לצפייה בדפדפן לחצו כאן

חברי פורום יקרים,

זוהי שנה מיוחדת ומאתגרת, ואיננו בטוחים שנצליח לכנס את כולנו יחדיו. עם זאת חשוב לנו לשמור איתכם על קשר ולהשאיר אתכם מעודכנים. לכן חשבנו שנכון לעדכן אתכם מעת לעת במחקרים חדשים הרואים אור בנושא שתיית תה וחליטות צמחים, כמו גם במוצרים חדשים שאנו מפתחים ובקמפיינים שיווקיים. נשמח שגם אתם תעדכנו אותנו במחקרים הנוגעים אלינו, ונשמח לשמוע מכם הצעות לנושאים רלוונטיים לדיוור בקרב קהלים מקצועיים.

מאחלים לכם הרבה בריאות והמשך קיץ נעים,
שלום זידלר, יו"ר קבוצת ויסוצקי
הדס יריב, מנהלת פיתוח בריאות, קבוצת ויסוצקי

מחקרים וסקירות מדעיות
תה ירוק וירידה במשקל תה ירוק והמערכת החיסונית תה ומחלות לב
מאמר סקירה שהתפרסם במגזין המדעי Phytotherapy Research (03/2020), העוסק בהשפעות של רכיבים צמחיים, בחן את הקשר בין שתיית תה ירוק, או נטילת תוסף של תה ירוק, על ירידה במשקל ושינוי בהיקפי הגוף (היקף מותניים/ היקף ירכיים). נתונים מ-25 מחקרים תצפיתיים וקליניים הראו קשר ישיר בין שתיית תה ירוק לירידה במשקל והיקפי גוף. אי אפשר שלא להתייחס לתקופה של מגפת הקורונה ללא התייחסות למערכת החיסון. להלן מאמר סקירה אודות השפעת רכיבי מזון על המערכת החיסונית, כולל רכיב ה-EGCG. מאמר סקירה שהתפרסם במגזין המדעי Advances in Nutrition ( 02/2020), בחן את הקשר בין שתיית תה להורדת הסיכון למחלות לב ותמותה. המחקר כלל 39 מחקרי עוקבה פרספקטיביים שנערכו בקרב אוכלוסייה בריאה, ובדקו את השפעתה הישירה של כל כוס תה על הסיכון הבריאותי למחלות לב. תוצאות המחקר הראו קשר ליניארי מובהק: כל עלייה בכמות השתייה של כוסות תה שחור/ירוק בתפריט היומי נמצאה קשורה בסיכון נמוך יותר למחלות לב.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.6697 https://academic.oup.com/advances/article-abstract/11/4/790/5732737?redirectedFrom=fulltext
המוצרים החדשים שלנו
קמפיין הקיץ שלנו

הקיץ הזה אנו יוצאים בקמפיין גדול לעידוד שתייה של תה ירוק וחליטות קרות – 1/3 מים חמים, 1/3 מים קרים, 1/3 קרח. מטרת הקמפיין לעודד שתייה קרה בטעמים מגוונים המגיעים מהתה הירוק ומהחליטות, ללא תוספת סוכר, כחלופה למשקאות ממותקים ומוגזים. מעודדים את הצרכנים לאורח חיים בריא. קישור לקמפיין.